Unser Vereinstreffen im April findet statt:
Am Montag, den 07.04.2014
Um 19:30 Uhr
in der Begegnungsstätte Hoheluft
Stader Straße 15, Buxtehude
Am 07.04. steht im Mittelpunkt unseres Vereinstreffens ein Weinseminar.
Die Pfalz – Le Palatinat
Pfälzer Küche, Pfälzer Wein und deutsch-französische Geschichte der Pfalz
mit Max Baumgarten
Ein traditionelles Menu der Pfalz wird es an diesem Abend geben, das mit Weinen aus der Region begleitet wird.
Pfälzer Salat – Pfälzer Saumagen mit Sauerkraut und Graubrot vom Holzofenbäcker Sauensiek http://www.holzofenbaecker-sauensiek.de
Der traditionelle Saumagen ist direkt vom Schlachter Hambel aus Wachenheim in der Pfalz http://www.metzgerei-hambel.de/
Er wurde über die Pfalz hinaus als Lieferant des ehemaligen Bundeskanzlers Helmut Kohl bekannt, der seine internationalen Gäste gerne damit bewirtete.
Teilnahmebeitrag:
Essen mit Wein 8:00 Euro
Essen ohne Wein 6:00 Euro
Gäste sind willkommen.
Für die Teilnahme bitten wir um Anmeldung bis zum 01.04.2014
per E-Mail an: vorstand@dffk-buxtehude.de oder
per Telefon : 04161 55 42 58I